La storia del biscottino più famoso al mondo, il signor Pan Di Zenzero, è questa qui e parte con una filastrocca: “Run, run, as fast as you can. You can’t catch me, I’m the Gingerbread Man” che in italiano significa: “Corri, corri, più veloce che puoi. Tu non puoi prendermi, sono l’omino Pan Di Zenzero”.

La storia comincia In una casetta nel bosco, dove viveva una signora anziana con il marito. Entrambi si sentivano molto soli, e mentre il marito era nei campi a lavorare, la signora si dilettava in cucina. Un giorno decise di fare dei biscotti caldi al sapore di inverno, e dopo aver messo a cuocere un biscotto di pan di zenzero a forma di omino, sentì una voce in lontananza. Allora la signora cercò di capire meglio da dove provenisse, camminando in tutta casa ed avvicinandosi al punto dove la sentiva più forte. Quella voce infatti proveniva dal forno e chiedeva aiuto. 

Ma quando aprì il forno, l’omino biscottino scappò via correndo forte perché non voleva essere mangiato.